2022年10月 : 地鶏ラーメン研究会のブログ

大田原市の美山家後の場所で
準備をしていました
地鶏中華そばネギ大将阿波家が
11月1日(火曜日)午前11時に
オープンとなりました。

通常の地鶏スープの塩と
醤油ラーメンプラス塩ネギ、
味噌ネギに力を入れた
ラーメンを提供致します。

ネギは地元産の白美人を
地元のネギ農家さんと契約し

常に甘く美味しい食材が
加わることになりました。

また医療大学が
かなり近場にあることから、
学生一般問わず麺の大盛りは
無料サービスを行います。

味とボリューム是非々御期待下さいませ❗️

【住所】栃木県大田原市来金丸1930-1

阿波家野木店の臨時休業と新規オープン店のお知らせです。

10月11日(火曜日)は都合に依り、阿波家野木店は臨時休業となります。

翌日の12日は、定休日(水曜日)ですので連休となりますのでよろしくお願いいたします。

次は今年の６月に閉店致しました
大田原市の美山家さんの店舗に
新しく阿波家大田原店がオープンします

正式名称は

『地鶏中華そばネギ大将阿波家』となります。

経営は伊勢崎の祥秀グループで栃木阿波家に続き３店舗目になります。

ネギ大将とは過去に古河市中田にありました懐かしのネギラーメンに力を入れた店の復活を期しての思いです。

ネギは地元大田原産の

旨い白美人等を使用するとのことですので、美味しい地鶏スープとこだわりのネギでかなり味の期待はふくらみます。

今月(10月)の末にはオープン予定ということです。

最初の一ヶ月ぐらいは

祥秀グループのトップであります西野が仕切りますが以降は現在祥秀で修行中の元群馬県の高校球児で投手をしていました関君が主に頑張っていくことになります。

関君は高校時代はピッチャーで140キロを投げていたかは？解りませんが現在は体重約140キロぐらいだそうです(笑)

お店の所在地は

〒324-0011

栃木県大田原市北金丸1930-1です。

500m南上には国際医療福祉大学があり、東に約７00mには道の駅与一の里があります。

正式オープン日時が決まりましたら、またこのブログにてお知らせ致します。