山形県内、初の、のれん分け店、

阿波家米沢店が本日（６月10日）

無事めでたくオープン致しました。

ごはんの炊き遅れ以外は大きなミスも無く、

昼の営業ができました。私（多田）も、いそ塩ラーメンを頂きましたが、

自家製麺のコシのほど良い感と、

磯の香りたっぷりのスープ、

そして何よりもおいしかったのは、

とても軟らかく味のしみ込んだ

肩ロースのチヤーシュ―です。

野木店より上かも？

本日は、３０名ほどのお客様でしたが、

１日１日と確実にクチコミで増えていきそうです